超高分纪录片又出续集：人人都在舔屏的画面，背后是超少见的水果科普(3)

　　谈起野果，大家似乎总是敬而远之。因为无论是家长耳提面命的叮嘱，还是科教频道的科普，都在告诉孩子野果是有毒的，碰到千万不能摘下来吃。

　　不可否认的是，部分野果确实是有毒性的，不能够食用，但野果身上的那种韧性对丰富水果的品种和口感，大有帮助。

　　刘芝龙是一位植物分类学博士，从小到大他对野果都有一种执迷。

　　大学的时候就喜欢去山上收集形形色色的野果，有毒的，没毒的，好吃的，难吃的，他都试过。曾经因为尝野果中毒过无数次，被同学戏称为“神农”。

　　2018年，他和朋友共同创立了一个自然实验室，致力于青少年的自然科学教育。他希望带领孩子们关注到，在他们熟悉的日常水果之外，自然界还有一个美丽奇妙的野果世界。

　　他亲自带孩子去上野外考察课。孩子们带上背篓，去探寻婺源山中的一种冬季野果——寒莓。

　　寒莓是一种悬钩子中的一员，耐寒，即使在最寒冷的冬天，依然傲立枝头。它的味道酸甜多汁，但由于太过袖珍，难以保鲜，寒莓长期处于被人们忽视的野生状态。

　　相比之下，寒莓的亲戚们蓝莓、树莓、黑莓等早已改头换面，被驯化为栽培品种，成为备受欢迎的流行水果。

　　他们磕磕碰碰地走着山路，踏过独木桥，趟过小溪，好奇地探着头，仔细看清楚寒莓究竟长什么样。

　　孩子们拿着一个小小的罐子，小心翼翼地采摘寒莓，放进嘴里细细品尝。

　　刘博士带着孩子们来到实验室，让孩子们知道，小小的寒莓，也有着不可估量的价值。

　　人类在培育果树的过程中，常常利用野果的生理特性，通过嫁接或杂交育种，增强果树的抗病、抗旱等能力，提高水果的产量。

　　如果能将寒莓不惧严寒的特性，分享给其他悬钩子属的水果，那么意味着，在漫长的冬日，人们也能品尝到鲜美的果实。