吃什么可以提高孩子记忆力 90%的家长不知道

　　吃什么可以提高孩子记忆力 90%的家长不知道绿色的蔬菜和新鲜的瓜果中含有丰富的抗坏血酸(维生素C)，所以多吃这种蔬菜和瓜果对我们的大脑和身体是非常有好处的。

　　我们知道，人的大脑需要动物蛋白和植物蛋白来维持，而其中的植物蛋白在豆类食品中含量是最高的。它不仅含有丰富的维生素A、维生素B，还含有蛋白质、谷氨酸等一些营养物质是人脑必须要有的。在人的脑细胞中，这些物质起到了不同的作用，所以说多食用豆类食品对健脑是很有好处的。

　　玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

　　大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。

　　多数学生因为各种原因不吃早餐。就开始不吃早餐就开始一天的课程，实际上这样的危害太大了。轻视早餐：不吃早餐会使人的血糖低于正常供给，久而久之对大脑有害。

　　素食早餐：据有关资料显示，一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长，而吃素的儿童情绪和精力下降相对较快。

　　导致初中生记忆力下降的还有疾病的原因。一些疾病比如神经衰弱、慢性鼻窦炎等等都是可以使记忆力下降的，一般来说说初中生神经衰弱还会导致注意力不集中上课容易走神，会影响到记忆力功能的减退。

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