雅思词汇之中国特色食物

　　在雅思考试中，无论是阅读听力，还是口语作文，都离不开词汇，没有足够的词汇量就无法顺利地表达与理解，而背单词是一个需要长期积累，无法一蹴而就的过程，小编这次就先为大家带来中国特色美食的相关词汇，一起来看看吧。

　　豆浆soybean milk

　　板条flat noodles

　　烧饼 clay oven rolls

　　榨菜肉丝面 pork ， pickled mustard green noodles

　　油条fried bread stick

　　米粉rice noodles

　　水饺（boiled）dumplings

　　紫菜汤 seaweed soup

　　馒头teamed buns ，steamed bread

　　牡蛎汤oyster soup

　　饭团rice and vegetable roll

　　蛋花汤egg & vegetable soup

　　皮蛋100-year egg

　　鱼丸汤fish ball soup

　　咸鸭蛋salted duck egg

　　臭豆腐stinky tofu （smelly tofu）

　　稀饭rice porridge

　　油豆腐oily bean curd

　　白饭plain white rice

　　虾球shrimp balls

　　糯米饭 glutinous rice

　　春卷spring rolls

　　蛋炒饭fried rice with egg

　　蛋卷chicken rolls

　　刀削面 sliced noodles

　　肉丸 rice-meat dumplings

　　麻辣面spicy hot noodles

　　火锅hot pot

　　乌龙面seafood noodles

　　卤味 braised food

　　臭豆腐stinky tofu

　　豆腐也可以说bean curd，但tofu这个词已经相当广泛了。

　　烧饼chinese style baked roll

　　油条 fried bread stick/twisted cruller

　　豆浆 soybean porridge

　　锅贴 fried dumpling

　　水饺 boiled dumpling

　　小笼包 small steamed bun

　　馒头 plain wheat roll/steamed bun

　　麻辣火锅 spicy hot pot/sichuan hot pot

　　饭团 rice roll

　　葱油饼 scallion cake

　　这些都是非常接地气的表达方式，如果在口语中用到的话，一定会让主考官眼前一亮的，而且也能够凸显你对自身中华文化的了解，让主考官好感度up，雅思词汇之中国特色食物大家不妨试试看吧！