中考学生吃什么能增强记忆力 不要错过这些

　　家长可以多给中考孩子吃一些蛋白质和维生素丰富的食物，可以补脑提高记忆力。下面初三网小编为大家总结了能增强记忆力的食物，仅供大家参考。

　　我们知道，人的大脑需要动物蛋白和植物蛋白来维持，而其中的植物蛋白在豆类食品中含量是最高的。它不仅含有丰富的维生素A、维生素B，还含有蛋白质、谷氨酸等一些营养物质是人脑必须要有的。

　　大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切有关。实验证明吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，可产生出丰富的乙酰胆碱，而它进入血液又会很快到达脑组织中，有增强记忆力的作用。

　　花生中富含卵磷脂和脑磷脂，其是神经系统所需要的重要物质，可延缓脑功能衰退和抑制血小板凝集，从而防止脑血栓形成。

　　实验证实常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，所以花生是名副其实的“长生果”。所以吃什么能增强记忆力呢?不妨常吃些花生吧!

　　我们知道，杂粮的里面的营养元素各不相同，如小米中含有维生素B和铁;豆制品含有丰富的脂肪和蛋白质;人们常吃的大米，里面的营养元素就很平衡等。

　　所以，要想补充到各种营养元素，就必须做到不偏食、不挑食，才会让自己的大脑更加发达，身体更加健康强壮。

　　辣椒中的维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。

　　近年有人发现辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛、思维活跃。辣椒以生吃效果更好。

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