学生补脑的食物有哪些 增强记忆力吃什么

　　有很多的同学是非常的想知道，学生补脑的食物有哪些，增强记忆力应该吃什么食物，小编整理了相关信息，希望会对大家有所帮助！

　　1、花生：花生中所含有的卵磷脂、脑磷脂很丰富，这是人脑神经系统极其需要的物质，学生补脑的食物有哪些 增强记忆力吃什么具有减缓大脑衰弱、预防脑血栓形成的功效。经常吃花生可以增强血循环、提高记忆力、延缓衰老。

　　2、牛奶：牛奶是对人十分有益的饮品，它不仅含有丰富的蛋白质、钙以及氨基酸，而且这些营养物质还很容易被人体吸收。牛奶有很好的补脑安神的作用，对于失眠也有改善作用。

　　3、鱼类：鱼肉中含有很多优质蛋白质和钙，尤其是淡水鱼中含有的不饱和脂肪酸，可以增强人脑细胞的活动能力。

　　具有补脑效果的食物有很多，大家在选择的时候不仅要看补脑的功效，还要结合自己的身体状况来选择，尤其是患有疾病的人，要避免食用疾病的禁忌食品。

　　肥肉：含有丰富的磷脂，是构成神经细胞不可缺少的物质；蛋黄：含有蛋黄素、蛋碱、卵磷脂等，可健脑补脑；鱼：含有大量的蛋白质和钙，特别是含有饱和脂肪酸，可分解胆固醇，使脑血管通畅；鱼眼：尤其是金枪鱼科的鲔鱼眼，含有相当丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。鱼鳞：营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老，减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外，还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。

　　用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。临床观察发现，小米所含维B1和B2高于大米1～1.5倍，吃小米有益于脑的保健。

　　玉米味甘性平。具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆等功能。玉米属于热性，玉米须属于凉性。在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。

　　玉米中富含多种营养，所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用。多吃玉米还能刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高，能促进脑细胞代谢，具有健脑作用。

　　大豆种类很多，根据外皮颜色，可分为黄豆、青豆、黑豆等，其中以黄豆为主。大豆含有丰富的蛋白质，而且这些蛋白质在质量和数量上均可与肉、蛋、奶等动物性食品媲美，所以又有“植物肉”、“绿色乳牛”之誉。且大豆中含有蛋黄素，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。