吃什么可以提高记忆力 十大有利于增强记忆力的食物

发布日期:2019-05-15 08:11 本文摘要:记忆是人类心智活动的一种,属于心理学或脑部科学的范畴。记忆代表着一个人对过去活动、感受、经验的印象累积。那么吃什么提高记忆力,如何提高记忆力呢。 鸡蛋,大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中

  记忆是人类心智活动的一种,属于心理学或脑部科学的范畴。记忆代表着一个人对过去活动、感受、经验的印象累积。那么吃什么提高记忆力,如何提高记忆力呢。

  鸡蛋,大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

  增强记忆力可以吃健脑的食品。我们知道大脑的主要的成分是蛋白质、卵磷脂、维生素B1等,所以可以通过吃含有以上物质比较多的,或可以促进这些物质生成的食品。

  首先就是可以采取地中海饮食,也就是可以吃鱼类、牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果,富含多不饱和脂肪酸的橄榄油,甚至可以适量饮用红酒,有助于健脑。

  其他食品,比如含维生素E、维生素C的食物,还有就是叶酸、维生素B12的摄入,研究表明具有防止记忆力减退,可以起到一定的补脑作用。除了补脑以外,进行适当休息,防止熬夜,都有助于健脑。

  一、葡萄汁:常饮葡萄汁有益于延长寿命,适当饮用葡萄酒也有同样效果,但由于酒精会对神经产生麻痹作用,因而葡萄汁是更好的选择。葡萄汁中的抗氧化物质含量高过其他水果和蔬菜,且可以提高神经系统的传输能力。除了益寿延年,葡萄汁还可以在短期内提高记忆力。

  二、野生蓝莓果:野生蓝莓果富含抗氧化物质,可以清除体内的杂质。在小白鼠身上进行的试验结果表明,长期摄取蓝莓果能加快大脑海马部神经元细胞的生长分化,提高记忆力,防止随着年龄的增长平衡和协调能力减弱,还能降低高血压和中风的发生概率。

  四、杏子:含有丰富的维生素A、维生素C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于增强记忆力。

  七、橘子:橘子含有大量维生素A、维生素B-和维生素c,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害,提升记忆力。考试期间适量吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。

  九、菠萝:菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是“能够提高人记忆力的水果”。

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